بسم الله    الأطباق الإيطالية بالنسبة لي عششششق عشششق الباستا والبيتزا والريزوتو والتيراميسو ()   طبق اليوم باستا الدجاج بالفطر الطازج والطماطم المجففة   المقادير:   باستا. صدر دجاج. كريمة طبخ. طماطم مجففة. فطر طازج. ملح. فلفل أسود. بهارات الباستا من الشيف باول. بهارات الدجاج من الشيف باول. بهارات إيطالية. جبن بارميزان. جبن موزاريلا. نصف … متابعة القراءة طريقة عمل:باستا الدجاج بالفطر الطازج والطماطم المجففة

بسم الله    الحلوم يابتااااع الحلوم! هالحمسة دماااار شامل..  تنفع فطور وتنفع عشا برضو وتنوكل بالخبز اللبناني (المفرود) أو ممكن تحشونها بالخبز الصامولي (الصمون).   المقادير:  جبنة حلوم مقطعة مكعبات.   حبة طماطم كبيرة مقطعة صغار. فلفل حار مقطع صغار. زعتر. زيت زيتون.     الطريقة: نحط بالقدر زيت زيتون، ونضيف الحلوم عليه ونخليه يطبخ … متابعة القراءة طريقة عمل: حمسة الحلوم

  بسم الله    عشاق البسبوسة ، اليوم راح نطلع شوي عن الطريقة التقليدية للبسبوسة.   وراح نسوي ميني تشيز بسبوسة الكمية تكفي: 24 حبة المقادير:      صينية الميني تشيز كيك (قاعدة متحركة). مقادير الطبقة الأولى: 2 بسكوت داجستف صغير . إصبع زبدة مقادير الطبقة الثانية: 6 حبات جبن كيري. نصف كوب حليب بودرة. … متابعة القراءة طريقة عمل: ميني تشيز بسبوسة