بسم الله  طبقنا شتوي لذيذ مع القهوة، وكثير يحبونه بس يتعيجزون يسوونه يحسونه صعب، علمتني أمي طريقته ()   طبق اليوم: المحلى     المقادير:     كيس تمر (كيلو)   ماء حار 3 كاسات دقيق بر زبدة فلفل أسود   الطريقة : نفصم التمر (ننزع النوى) ثم نحطه بالقدر ونصب عليه 4 كاسات ماء حار ونخليه … متابعة القراءة طريقة عمل: المحلى