حيّاكم الله تقرير اليوم عن، مطعم لوروليه دو لانتغيكوت . طلباتي : ستيك اللحم بالصوص الأخضر (اللي حاول كثير طباخين يعرفون مكوناته وإلى الآن ماوصلوا له) ومعه سلطة وبطاطس مقلية ، لما تجلس يسألك درجة استواء اللحم اللي تحبها والمشروب اللي تبغاه. مميزاته وسلبياته: مسموح دخول الأطفال. بدون بارتشن. السلطة في المرة الأخيرة صوصها لاذع … متابعة القراءة تقرير: مطعم لوروليه دو لانتغيكوت| Le Relais de l Entrecote
الوسم: فرنسا
طريقة عمل: ستيك بالصوص الأخضر | steak with green sauce
بسم الله ننتقل من الأطباق الإيطالية إلى طبق من مطعم فرنسي مشهور ( مطعم إنتركوت l'Entrecôte )ومحاولة لمحاكاة الطعم والتقديم .. طبق اليوم ستيك بالصوص الأخضر المقادير: شريحة لحم بقر ( من الخاصرة) أنا أشتريها من التميمي ( لاتاخذ من الثلاجة! خذ من اللي عنده يقطعه لك هو) ملح … متابعة القراءة طريقة عمل: ستيك بالصوص الأخضر | steak with green sauce