تقرير: مطعم لوروليه دو لانتغيكوت| Le Relais de l Entrecote

حيّاكم الله تقرير اليوم عن، مطعم لوروليه دو لانتغيكوت .   طلباتي : ستيك اللحم بالصوص الأخضر (اللي حاول كثير طباخين يعرفون مكوناته وإلى الآن ماوصلوا له) ومعه سلطة وبطاطس مقلية ، لما تجلس يسألك درجة استواء اللحم اللي تحبها والمشروب اللي تبغاه.   مميزاته وسلبياته: مسموح دخول الأطفال.  بدون بارتشن. السلطة في المرة الأخيرة صوصها لاذع … متابعة قراءة تقرير: مطعم لوروليه دو لانتغيكوت| Le Relais de l Entrecote

طريقة عمل: ستيك بالصوص الأخضر | steak with green sauce

  بسم الله    ننتقل من الأطباق الإيطالية إلى طبق من مطعم فرنسي مشهور ( مطعم إنتركوت l'Entrecôte )ومحاولة لمحاكاة الطعم والتقديم ..   طبق اليوم ستيك بالصوص الأخضر      المقادير: شريحة لحم بقر ( من الخاصرة) أنا أشتريها من التميمي ( لاتاخذ من الثلاجة! خذ من اللي عنده يقطعه لك هو)     ملح … متابعة قراءة طريقة عمل: ستيك بالصوص الأخضر | steak with green sauce